Herzlich willkommen bei BodenseeTrüffel. Wir freuen uns dass Sie zu uns gefunden haben.
Unter dem Punkt "Aktuelles" halten wir Sie rund um das Theme Trüffel und Schokole auf dem neuesten Stand.
Ausserdem gibt es hier öfters Informationen zu Veranstaltungen und Stände an denen die Trüffel verkauft werden.
Der Abendmarkt im September lockt wieder mit ganz frischer Ware. Diese Woche habe ich für Sie die leckeren Ingwertaler hergestellt. In der 100 gr. Packung - zum gleich verschnabulieren oder für zuhause gemütlich genießen. Selbstverständlich freuen sich auch andere Menschen über die Packung als Geschenk.
Natürlich sind auch die anderen Trüffelsorten im Angebot. Lust auf einen Trüffel auf die Hand - nur zu - Genuß gleich - hmmmmmmmmmmm!!
Neue Sorten sind in der Schokoküche in Arbeit. Es brodelt und kocht und es wird probiert und gerührt, geknetet und geformt. Welches Rezept macht das Rennen? Lassen Sie sich überraschen!! Bald ist es soweit!
Ein Traum aus Marzipan Whiskey und Feigen - umhüllt von feinster Edelschokolade mit einem Mandelkrokantsplitter verziert, das ist der Trüffel "Beso der Flamenco". Eine Sonderedition kreiert für den Flamencogott "Antonio el Pipa" aus Jerez de la Frontera. Sein außergewöhnlicher Unterricht, der die Seele berührt, im Flamencostudio von Jeannette Keller-Wind und seine Vorliebe zu gutem Whiskey haben mich inspiriert zu diesem Rezept. Kraftvoll und süß, schwer und beschwingt - so ist der Tanz auf den Brettern und auf der Zunge.